Описание
Дегустационные характеристики: Вино демонстрирует яркий золотистый цвет с изумрудными отблесками. У вина насыщенный, но очень питкий, свежий и гармоничный вкус с сочными фруктовыми тонами и деликатной карамельной сладостью в послевкусии. Яркие тона косточковых садовых и экзотических фруктов, деликатно подчеркнутые легкой пряной ноткой, формируют манящий аромат вина. Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, пряными и острыми блюдами. Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами. "Paul Mas" Gewurztraminer — красивое белое вино с нежными фруктовыми нотами во вкусе и аромате, обладающее отличным соотношением цены и качества. Виноград для изготовления вина поступает с виноградника со средиземноморским климатом и глинисто-известковыми почвами. Возраст лоз колеблется от 5 до 30 лет. Урожай собирают в ночное время механическим способом. После отделения от гребней плоды подвергаются пневматическому прессованию в среде инертного газа. К ферментации допускается только сок первого отжима. После брожения при температуре 16-17 °C вино выдерживается на осадке в течение 3-х месяцев в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2 года. Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссильоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора у
Дегустационные характеристики: Вино демонстрирует яркий золотистый цвет с изумрудными отблесками. У вина насыщенный, но очень питкий, свежий и гармоничный вкус с сочными фруктовыми тонами и деликатной карамельной сладостью в послевкусии. Яркие тона косточковых садовых и экзотических фруктов, деликатно подчеркнутые легкой пряной ноткой, формируют манящий аромат вина. Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, пряными и острыми блюдами. Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами. "Paul Mas" Gewurztraminer — красивое белое вино с нежными фруктовыми нотами во вкусе и аромате, обладающее отличным соотношением цены и качества. Виноград для изготовления вина поступает с виноградника со средиземноморским климатом и глинисто-известковыми почвами. Возраст лоз колеблется от 5 до 30 лет. Урожай собирают в ночное время механическим способом. После отделения от гребней плоды подвергаются пневматическому прессованию в среде инертного газа. К ферментации допускается только сок первого отжима. После брожения при температуре 16-17 °C вино выдерживается на осадке в течение 3-х месяцев в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2 года. Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссильоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора у0 15901590RUB1590RUB
